Новое на наших страницах

Урожайных вам лет и больших надоев!

27 октября в Нолинском Доме культуры состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. В нем приняли участие труженики агропромышленного комплекса района. Были подведены итоги, намечены планы, прошло торжественное награждение передовиков производства. С докладом выступил начальник отдела сельского хозяйства администрации Нолинского района В.Г. Вшивцев.[...Далее...]

Путешествие из Нолинска в Йошкар-Олу

Говорят, если чего-то действительно очень хочешь, жизнь предоставит шанс получить желаемое...

Идея посетить Йошкар-Олу возникла давно: в социальных сетях то и дело мелькают приглашения различных туроператоров отправиться в этот город. Но слишком уж красивые снимки украшают эти сообщения, даже не верилось, что таким может быть населенный пункт, расположенный в трехстах километрах от Кирова. А так хотелось проверить правдивость этих снимков.[...Далее...]

В приоритете - зарплата не в конвертах

Для любого государства, региона, района налоги - это источник жизни. Чем полнее казна, тем более защищенными чувствуют себя граждане.[...Далее...]

Дорога зовет в путь

Как бы много автомобилей ни было у народа, но автобусное сообщение всегда востребовано. Множество людей каждое утро спешит на остановку, чтобы добраться до работы, учебы, в магазин… Совсем недавно автобусных маршрутов в нашем районе было намного больше, чем сейчас. Но те, что остались, и сегодня часто заполнены пассажирами до отказа.[...Далее...]

О малой родине - с любовью

24 сентября в актовом зале Нолинского политехнического техникума состоялся третий открытый фестиваль-конкурс песен вятских авторов "Новое имя-2017". Его организаторами выступили администрация Нолинского городского поселения, Нолинский политехнический техникум и клуб авторской песни "Новое Имя" (г. Нолинск).[...Далее...]

Совет вам да любовь!

22 сентября во Дворце бракосочетания города Кирова состоялся второй, областной этап конкурса "Лучший ведущий торжественной церемонии" среди сотрудников органов ЗАГС Кировской области, посвященный 100-летию со дня образования органов ЗАГС в Российской Федерации.[...Далее...]

Теплоснабжение: новая система оплаты в действии

Есть в нашей жизни траты, которых избежать нельзя. Так, к примеру, как бы мы ни хотели, но отказаться от продуктов питания или воды мы не сможем. Но далеко не всегда расходы, связанные с приобретением товаров первой необходимости, являются самыми затратными. Особенно это касается социально незащищенных граждан: пожилых людей, многодетных семей, семей с маленькими детьми.[...Далее...]

Пусть исчезнет безликая надпись...

На IV окружной слет поисковых отрядов Приволжского Федерального округа "Никто не забыт", который состоялся 5-8 октября в Уфе, из 14 регионов ПФО съехались около 350 поисковиков. Были среди них и нолинские ребята. За время слета делегации приняли участие в конкурсной программе по нескольким номинациям.[...Далее...]

Связующие нити дорог

Под мерный шум мотора на хорошей дороге легко идет беседа. Мы едем с начальником ДУ-27 Алексеем Николаевичем Шутовым на асфальто-бетонный завод, где в тот день проходила консервация объекта.[...Далее...]

Трудности закалили смолоду

Близорукость проявилась у Таси Рубцовой рано. "Помню, еще была дошкольницей, какую работу поручат, делаю, но боюсь, что что-то не разглядела, - рассказывает Таисья Михайловна. - В деревне не любят больных, поэтому приходилось скрывать, что плохо вижу. А в школу пошла, совсем худо стало: с доски не вижу, в учебнике не вижу, только со слуха и запоминала. Сядем дома читать, сестры-братья грозятся хлеба не дать, если плохо прочитаю. Так голодная до вечера и сижу, пока не смилостивятся. Наревусь, но не признаюсь, что плохо вижу".[...Далее...]

Сельская новь

       Газета Нолинского района (12+)

Издается с 12 июля 1929 года

 

Президент России

Вам предлагают работу

Хлеб на стол - так и стол – престол

Рубрика: Район -> Экономика
Среда, 19 ноября 2014 г.
Просмотров: 1386
Подписаться на комментарии по RSS

Пожилые люди, пережившие Великую Отечественную войну, по-особому относятся к хлебу. В те тяжелые годы, когда вручную выращенный и обмолоченный хлеб весь сдавали на нужды фронта, а на прокорм семье оставалось только немного отрубей и муки грубого помола, даже испеченная пополам с лебедой ржаная оляпка казалась голодным людям лучшим угощением. Благодаря хлебу, выживали на фронте, благодаря хлебу, остались живы в тылу.

Сейчас, к сожаленью, мы стали забывать настоящую ЦЕНУ хлеба. Мы уже не дорожим куском душистого, пышного, крутого каравая, а больше покупаем печенье, сдобу или изделие с начинкой. Потом удивляемся, откуда берутся лишние калории, откладывающиеся на животике, и почему съеденные нами деликатесы не вызывают сытости, а лишь желание съесть еще кусочек-два. А ведь на коробках со сдобой написано, сколько углеводов (сахаров) входит в состав изделия, какие ароматизаторы, усилители вкуса и консерванты добавлены, чтобы нам захотелось есть сладкие и калорийные вкусности еще и еще.

Хлеб незаслуженно потеснили с прилавков, его потребление снижается с каждым годом. И это несмотря на то, что, например, при изготовлении хлеба в ООО "Нолинский хлеб" сохраняется традиционная технология, по которой в тесто входят только натуральные продукты, без искусственных добавок.

Традиционная технология не допускает ускоренного сбраживания хлебной массы, чтобы в хлебе в полной мере "созрели" все ферменты и полезные вещества, необходимые организму человека для насыщения и жизнедеятельности. Хлеб нашего комбината соответствует ГОСТу, причем технический контроль идет на всех стадиях изготовления.

Качеству нолинского хлеба способствует также то, что все его ингридиенты, начиная от муки и заканчивая дрожжами, проходят государственный контроль (сертификацию). За соблюдением санитарно-гигиенических правил и соответствием продукции требуемым стандартам также следят Уржумский и областной Роспотребнадзор.

Для пользы потребителей в ООО "Нолинский хлеб" разработаны новые виды хлеба, включающие полезные и натуральные добавки. Это, прежде всего, улучшающие пищеварение и богатые витаминами хлеба с добавлением отрубей, крупы, семян...

Сейчас в ассортименте ООО "Нолинский хлеб" шесть наименований традиционных и восемь видов диетических хлебов. Среди них хлебобулочные изделия с добавлением злаков, отрубей, йодоказеина, круп, кисло-молочной закваски и закваски на хмеле.

Так, хлеб "Йод-баланс" восполняет дифицит йода в организме. Хлебы "Фитнес" и "8 злаков" содержат семена льна, подсолнечника, кунжута, овсяные и пшеничные хлопья. Благодаря таким наполнителям, хлеб улучшает обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы, повышает умственную и физическую активность, выводит из организма токсины и радионуклиды. Хлеба "крупяные" с добавлениями гречихи или овса - диетические продукты в ассортименте нолинских хлебопеков. Обладающие приятным вкусом и ароматом, эти хлеба способствуют улучшению работы всех систем и органов человека, богаты витаминами группы В, РР, Д, пектином и микроэлементами. Для удобства покупателей все диетические продукты выпекаются небольшой формы и массы, чтобы свежий хлеб не утратил своих полезных свойств и был употреблен в течение дня.

Также в ассортименте нолинских хлебопеков 15 наименований булочных, 9 видов бараночных, 6 видов сухарных изделий. Балуют своих потребителей нолинские пекари выпечными (8 видов) и кондитерскими (27 видов) изделиями. Недавно ассортимент пополнился печеньем "К чаю", "Любава", "Отрада", "Фитнес", "Золотистое", "Незнайка", "Кокосовые колечки". Румяное и хрустящее, с различными наполнителями печенье пользуется спросом, объемы его выпуска растут.

И все же, главная продукция Нолинского комбината - это хлеб. Без него нет праздничного застолья, нет и простого завтрака. И это правильно, потому что во все времена хлеб - это продукт первой необходимости.

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



(обязательно)

Календарь

«« Ноябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
2021
22
23242526
27282930   

Народный бюджет

Интересно знать

Бланочная продукция

Полномочный представитель Президента РФ в ПФО

Опрос

Согласны ли вы с тем, что нарушителей общественного порядка и правил благоустройства необходимо наказывать всеобщим порицанием и вывешиванием фото и фамилий на "доску позора"?
Архивы голосований
Идет загрузка…

Идет загрузка…