Новое на наших страницах

От хорошего зерна и урожай хороший

Последствия холодного и дождливого лета аграрии Нолинского района будут пожинать до следующего года.

У тружеников сельского хозяйства горячая пора начинается ранней весной. Но вот уже почти год как погода "радует" нас своими сюрпризами. Началось все прошлой осенью, когда поля, засеянные озимой рожью, покрыла корка ледяного дождя. В СПК (племколхозе) "Шварихинский" в такой ситуации оказались несколько сотен гектаров озимых. Часть посевов удалось спасти: ледяной наст ломали тракторами. Но основной объем всходов пострадал. И, соответственно, это сказалось на урожайности.

4 сентября мы побывали в поле. Александр Леонидович Чайников, руководитель СПК (племколхоза) "Шварихинский", показал нам, как убирают ячмень.

- Нынче мы посеяли элитный сорт этих зерновых, да еще и внесли удобрения. Потому и урожай хороший. С каждого гектара получаем около 30 центнеров зерна. А несколькими днями ранее убирали рожь. На ржи такого не будет. Ожидаем ее урожайность на уровне 13 центнеров. И это в лучшем случае.

На уборке ячменя заняты три комбайна. За рулем "Нивы" - Александр Николаевич Постников. В "Шварихинском" он трудится с апреля 1974 года, а с 1978-го является комбайнером. В бункер "Нивы" входит около 16 центнеров зерна. В день нашего приезда смена была в разгаре. А.Н. Постников приводил в порядок свой комбайн: поломка маленькой детали не позволяла продолжить сбор урожая.

- За день я уже собрал пять бункеров зерна, - рассказал Александр Николаевич. - Сейчас подремонтирую технику и продолжу уборочную. Думаю, что успею еще тонн восемь ячменя собрать….

На этом же поле трудится Александр Николаевич Дурсин.

- Я уже лет шесть управляю комбайном "Acros 580", - рассказывает он. - До этого работал на "Ниве". Разница - как между небом и землей. Сейчас работаю в комфорте. Радует и урожайность. В бункер моего комбайна входит 60 центнеров зерна. Набираю его минут за 20-30. За сегодняшнюю смену успею несколько десятков тонн намолотить….

В планах хозяйства за три дня завершить уборку ячменя, а следом приступить к полям, засеянным овсом. Кстати, тимофеевка и овсянница уже убраны, и урожайность по ним вполне удовлетворительная.

Как нам рассказал А.Л. Чайников, в этом году зерносмесь на фураж дала хороший видовой урожай. Но, к сожалению, по погодным условиям пшеница вызревать не успевает, поэтому ее планируют заложить в траншеи. Однако это тоже хорошо: питательность такого корма очень высокая.

- В целом план по силосованию мы выполнили на 100%, а вот по сену - лишь на 40%, - говорит Александр Леонидович. - Заменить в рационе КРС сено мы планируем овсяной соломой, которую спрессуем после уборки. Это тоже хороший вариант.

Как сказал Александр Леонидович, план по заготовке кормов в этом году был значительно увеличен - процентов на 25-30 в сравнении с прошлым годом. Причина тому - изменение в способах содержания животных. Так, следующей весной дойное стадо уже не будут отправлять на выгон.

- Хорошо известно, что из-за перегона животных на один километр корова теряет один литр молока. При численности стада около 360 коров потери составляют до 750 литров в сутки. А это наши прямые потери: мы недополучаем доход (порядка 16000 рублей) от сдачи молока.

Сельское хозяйство во многом зависит от погодных условий. Практика показывает, что главная часть мероприятий - массовая зерноуборочная страда - в предыдущие годы, в основном, завершалась к концу августа. Однако нынче цикл работы аграриев сместился практически на месяц. И работники сельхозпредприятий района надеются, что ход сбора зерна не усложнят проливные дожди.

- Но мы не уповаем только на погоду, - завершая разговор, сказал А.Л. Чайников. - Если работать хорошо, то все получится. Для того, чтобы качество уборки зерновых росло, мы планируем уже этой зимой значительно обновить технопарк: сейчас рассматриваем возможность приобретения комбайна "Acros 580".

В подарок - книга

Августовский этап нашей годовой акции "Вместе с СН", который нам помогли провести региональное отделение политической партии «Единая Россия» и издательский дом «Крепостновъ», порадовал замечательными работами.

На фотографиях наших читателей были представлены самые разные лечебные травы, растущие в Нолинском районе. Лучшим снимком признана композиция, представленная Г.А. Шешеговой, воспитателем детского сада №1 "Солнышко". Мы встретились с Галиной Андреевной и вручили ей приз - замечательную книгу "Старая Вятка на почтовой открытке - взгляд через столетие", изданную в ИД «Крепостновъ». Галина Андреевна - человек творческий. Она нам рассказала, что работает воспитателем уже 45 лет, начав трудиться сразу после окончания школы. Любовь к природе ей привили родители, и своим воспитанникам она старается передать уважение ко всему живому.

- Фотографией я увлекаюсь со школы, - рассказал Г.А. Шешегова. - И с фотоаппаратом не расстаюсь никогда. В работе это очень помогает. Когда готовлю занятия для моих воспитанников, всегда показываю снимки, сделанные в наших лесах, полях, на реке или в городе. Дети должны видеть, что красота - рядом.

А теперь следующее задание. Предлагаем участникам нашей акции написать стихотворение, посвященное красоте природы Нолинского района. Работы вы можете присылать до 20 октября на нашу электронную почту selnov43@bk.ru, а также размещать в социальной сети "ВК" с хэштегом #вместесСН.

Редакция «СН».

Счастье в воздухе не вьется...

Алина стояла против своего горящего дома, держа за руку маленькую дочку, плакала навзрыд, видя, как языки пламени уничтожают ее уютно устроенную гостиную, спальню, детскую, кухню... Как горят дворы, мычит корова с теленком, непонимающие, что происходит, как визжат сгорающие живьем поросята, которых не смогли вытащить из пламени, как трещит мебель в складе, распространяя в воздухе запах сгоревшего лака и краски.[...Далее...]

О сроках перечисления средств МСК

С 2007 года в России начала действовать федеральная программа поддержки семей с детьми, связанная с выдачей материнских (семейных) сертификатов. За 11 с половиной лет в Нолинском районе обладателями этого документа стали более 1200 семей.[...Далее...]

"Спортивная Вятка": реализация проекта в Нолинске

Реализация губернаторской программы "Спортивная Вятка" дает новый импульс развитию детско-юношеского спорта в нашей области. [...Далее...]

«Шар голубой» с друзьями не прощается

В августе в Нолинске прошел ставший уже традиционным фестиваль-конкурс актерской песни имени Бориса Чиркова "Шар голубой". [...Далее...]

12 сентября пройдёт проверка системы оповещения

Во вторник, 12 сентября, в Кировской области будет проводиться плановая проверка региональной системы оповещения населения.

Проверка будет заключаться в запуске электросирен, передаче информационного сообщения по уличным громкоговорителям, по каналам вещания радиостанций и телевизионным каналам.

Администрация Правительства области просит граждан соблюдать спокойствие и порядок при проведении проверки.

Приём заявок на участие в аукционах по продаже права на заключение договора купли-продажи лесных насаждений

В целях исполнения поручения врио Губернатора Кировской области Игоря Васильева по созданию прозрачной и эффективно действующей системы предоставления лесных ресурсов, региональное министерство лесного хозяйства продолжает проведение аукционов по продаже права на заключение договора купли-продажи лесных насаждений для субъектов малого и среднего предпринимательства.[...Далее...]

Контроль и порядок. Правила жизни и работы зампреда Дмитрия Курдюмова

Дмитрия Курдюмова в Кировской области знают, прежде всего, как медика, общественного деятеля, а в последний год - и как исполняющего обязанности заместителя председателя правительства Кировской области.[...Далее...]

Сельская новь

       Газета Нолинского района (12+)

Издается с 12 июля 1929 года

 

Президент России

Вам предлагают работу

Хлеб на стол - так и стол – престол

Рубрика: Район -> Экономика
Среда, 19 ноября 2014 г.
Просмотров: 1359
Подписаться на комментарии по RSS

Пожилые люди, пережившие Великую Отечественную войну, по-особому относятся к хлебу. В те тяжелые годы, когда вручную выращенный и обмолоченный хлеб весь сдавали на нужды фронта, а на прокорм семье оставалось только немного отрубей и муки грубого помола, даже испеченная пополам с лебедой ржаная оляпка казалась голодным людям лучшим угощением. Благодаря хлебу, выживали на фронте, благодаря хлебу, остались живы в тылу.

Сейчас, к сожаленью, мы стали забывать настоящую ЦЕНУ хлеба. Мы уже не дорожим куском душистого, пышного, крутого каравая, а больше покупаем печенье, сдобу или изделие с начинкой. Потом удивляемся, откуда берутся лишние калории, откладывающиеся на животике, и почему съеденные нами деликатесы не вызывают сытости, а лишь желание съесть еще кусочек-два. А ведь на коробках со сдобой написано, сколько углеводов (сахаров) входит в состав изделия, какие ароматизаторы, усилители вкуса и консерванты добавлены, чтобы нам захотелось есть сладкие и калорийные вкусности еще и еще.

Хлеб незаслуженно потеснили с прилавков, его потребление снижается с каждым годом. И это несмотря на то, что, например, при изготовлении хлеба в ООО "Нолинский хлеб" сохраняется традиционная технология, по которой в тесто входят только натуральные продукты, без искусственных добавок.

Традиционная технология не допускает ускоренного сбраживания хлебной массы, чтобы в хлебе в полной мере "созрели" все ферменты и полезные вещества, необходимые организму человека для насыщения и жизнедеятельности. Хлеб нашего комбината соответствует ГОСТу, причем технический контроль идет на всех стадиях изготовления.

Качеству нолинского хлеба способствует также то, что все его ингридиенты, начиная от муки и заканчивая дрожжами, проходят государственный контроль (сертификацию). За соблюдением санитарно-гигиенических правил и соответствием продукции требуемым стандартам также следят Уржумский и областной Роспотребнадзор.

Для пользы потребителей в ООО "Нолинский хлеб" разработаны новые виды хлеба, включающие полезные и натуральные добавки. Это, прежде всего, улучшающие пищеварение и богатые витаминами хлеба с добавлением отрубей, крупы, семян...

Сейчас в ассортименте ООО "Нолинский хлеб" шесть наименований традиционных и восемь видов диетических хлебов. Среди них хлебобулочные изделия с добавлением злаков, отрубей, йодоказеина, круп, кисло-молочной закваски и закваски на хмеле.

Так, хлеб "Йод-баланс" восполняет дифицит йода в организме. Хлебы "Фитнес" и "8 злаков" содержат семена льна, подсолнечника, кунжута, овсяные и пшеничные хлопья. Благодаря таким наполнителям, хлеб улучшает обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы, повышает умственную и физическую активность, выводит из организма токсины и радионуклиды. Хлеба "крупяные" с добавлениями гречихи или овса - диетические продукты в ассортименте нолинских хлебопеков. Обладающие приятным вкусом и ароматом, эти хлеба способствуют улучшению работы всех систем и органов человека, богаты витаминами группы В, РР, Д, пектином и микроэлементами. Для удобства покупателей все диетические продукты выпекаются небольшой формы и массы, чтобы свежий хлеб не утратил своих полезных свойств и был употреблен в течение дня.

Также в ассортименте нолинских хлебопеков 15 наименований булочных, 9 видов бараночных, 6 видов сухарных изделий. Балуют своих потребителей нолинские пекари выпечными (8 видов) и кондитерскими (27 видов) изделиями. Недавно ассортимент пополнился печеньем "К чаю", "Любава", "Отрада", "Фитнес", "Золотистое", "Незнайка", "Кокосовые колечки". Румяное и хрустящее, с различными наполнителями печенье пользуется спросом, объемы его выпуска растут.

И все же, главная продукция Нолинского комбината - это хлеб. Без него нет праздничного застолья, нет и простого завтрака. И это правильно, потому что во все времена хлеб - это продукт первой необходимости.

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



(обязательно)

Календарь

«« Сентябрь 2017 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25
2627282930 

Народный бюджет

Интересно знать

Бланочная продукция

Полномочный представитель Президента РФ в ПФО

Опрос

Согласны ли вы с тем, что нарушителей общественного порядка и правил благоустройства необходимо наказывать всеобщим порицанием и вывешиванием фото и фамилий на "доску позора"?
Архивы голосований
Идет загрузка…

Идет загрузка…