Все меньше времени остается до самого любимого всеми праздника - Нового года. Многие нолинчане озабочены приобретением подарков, новогодних украшений, составлением праздничного меню.
Участницы клубов Собеседник и Помоги себе сам при центральной библиотеке решили узнать об украшении новогоднего стола у профессионала - технолога нолинского райпо О. В. Шиховой.
Женщины собрались на очередное заседание клуба в столовой Кругозор. Здесь Ольга Викторовна провела с ними мастер-класс по сервировке праздничного стола.
Как много интересного узнали женщины! Например, они смогли здесь научиться нескольким оригинальным способам сложения салфеток в красивые фигуры, которые несомненно украсят любой стол. А еще из волшебных рук Ольги Викторовны появились цветы из самых обычных овощей и фруктов: моркови, свеклы, яблока, огурца, томата, перца. Розы, тюльпаны и маки распустились на тарелках и в бокалах, украсили салаты и закуски, принесенные с собой участницами клубов.
Финалом мастер-класса, проведенного Ольгой Викторовной, стало изготовление символа наступающего года Дракона. Предлагаем и нашим читателям попробовать воспроизвести этот мифический персонаж на новогоднем столе. Итак, тело дракона вырезается из огурца, а голова изготавливается из сырной массы с глазами из перца горошком, языком из томата, ушами и крыльями из зеленого салата и гребешком из моркови. Аппетитный и красивый крылатый змей придаст вашему столу особое очарование.
А участницы читательских клубов поблагодарили О. В. Шихову за полученные ими знания и пожелали успехов в Новом году.
Лариса РОСТОВА, наш корр.