Газета Нолинского района (12+)

К пятитысячному удою и высшему качеству

Просмотров: 1352Комментарии: 0
Экономика

в колхозе "Ленинский путь" животноводческую отрасль вот уже третье десятилетие возглавляет Галина Васильевна Бажина.

Прошло два месяца текущего года. Интервью о том, какой складывается ситуация по производству молока, наш корреспондент взял у главного зоотехника райсельхозуправления А. И. Колпащикова.

Александр Ильич, недавно вы были на областном совещании, где обсуждены итоги животноводческой отрасли за минувший год. Как выглядит наш район в сравнении с соседними и на областном фоне?

– По наличию крупного рогатого скота, в том числе и по маточному стаду, наши результаты пониже, чем в соседних районах. Если взять основной показатель – продуктивность коров, то итоги тоже поскромнее. В Сунском районе удой за 2012 год по 6018 килограммов, в Немском – 5256, в Уржумском – 5048 и в Нолинском – 4854. По этому показателю мы в области занимаем 18 место из 40. Так что результаты не так уж плохи. Тем более, что в хозяйствах нашего района не допущено резкого спада поголовья. Если у нас сейчас 2225 коров, то в ранее вполне благополучных районах, к примеру, Кикнурском – их осталось всего 110, в Яранском – 242, в Санчурском – 804. В северных же районах, например, в Опаринском – лишь 27 коров, Верхнекамском – 69. Однако, ориентир должен быть на лучшие результаты. Поэтому областное совещание не случайно же проводилось в Куменском районе, где на фермах 7292 коровы с годовым удоем 7904 килограмма, а в СПК "Красное знамя" самая высокая в области продуктивность – по 8840 килограммов. Мы побывали на фермах в "Березниковском", так там удой 8445 килограммов. Конечно, в ближайшем будущем такие итоги для нас недосягаемы, но в текущем году обеспечить пятитысячный результат для нолинских хозяйств вполне реально. Для этого потребуется прибавка к уровню 2012 года всего 146 килограммов, тогда как в минувшем году удой возрос на 662 килограмма.

По каким причинам невозможен такой рывок вперед, какой был в минувшем году?

– Сильно подвела погода на заключительном этапе заготовки кормов. По этой причине на фермах района много не классного силоса, да и качество сена оставляет желать лучшего.

Однако, есть же хозяйства, и в таких условиях добивающиеся роста удоя. За счет чего это достигается?

– Да взять хотя бы самое элементарное, простейшее. Вот, в колхозе "Ереминский" перед доставкой в фермы рулонов с них убирают верхний подгнивший слой сена. Там и за два минувших месяца прибавка удоев от каждой коровы по 69 килограммов. В эти дни результаты тоже выше прошлогодних. В колхозе имени Кирова продолжают наращивать производство молока. За два месяца удой возрос к уровню прошлого года на 186 килограммов. Тут, конечно, сказывается сбалансированность рационов, обогащение их различными добавками на основе анализа кормов и крови животных. Вот на эти факторы и должны больше внимания уделить зооветспециалисты хозяйств. В целом же по району запаса кормов на текущую зимовку вполне достаточно. Надо только использовать их рациональнее.

На очередном совещании зооветспециалистов района было обращено внимание на повышение качества молока. Что делается в этом направлении?

    Да, вопрос очень актуальный. Если Немский район в прошлом году реализовал высшим сортом 58 процентов продукции, Сунский – 87, то Нолинский – только 12. Это при среднеобластном результате в 71 процент. Так что работы в данном направлении на фермах Нолинского района, как говорится, непочатый край, в том числе и по ликвидации лейкоза на фермах. Кстати, колхоз имени Кирова уже для этой цели на замену приобрел 30 телок. Обо всем, что необходимо сделать, специалистам напомнено. Помимо выполнения ветеринарно-санитарных требований на фермах надо усилить контроль за качеством молока при реализации переработчикам. Вот колхоз имени Кирова приобрел лабораторное оборудование, и проблем с переработчиками стало меньше. В феврале, за исключением двух дней, все молоко реализовано высшим сортом. Так что подобное оборудование необходимо и в других хозяйствах. Кто не располагает средствами для приобретения, можно воспользоваться услугами нолинской ветлаборатории. Необходима и покупка современных фильтров, которые рекомендованы на прошлом совещании зооветспециалистов. Кстати, колхоз "Восход" уже приобрел их, и результат есть. Еще раз напоминаю, что на качество молока, в общей сложности, влияют 23 позиции, и от каждой, в итоге, зависит конечный результат. За молоко же первого и высшего сорта нынче будут дотации, а в 2014 – только за высший.

    Николай ШЕМПЕЛЕВ, наш корр.

Оставьте комментарий!


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии. Настоящим Вы даете согласие на обработку своих персональных данных в порядке, установленном Федеральным законом Российской Федерации от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных».

(обязательно)