Новое на наших страницах

Замечательное хобби современного учителя

Новая выставка "Песнь души - самовыражение в творчестве" открылась в ноябре в ОДНТ (областном доме народного творчества) г. Кирова, в которой приняли участие около 80 мастеров и народных умельцев из более чем тридцати районов и городов Кировской области.[...Далее...]

Когда ты нужен…

13 января отмечается День российской печати. Накануне каждого профессионального праздника принято подводить итоги. Сделаем это и мы. Получая ваши письма, журналисты ощущают вашу неподдельную заинтересованность к жизни района, к его людям, к значительным и знаменательным событиям.[...Далее...]

Нолинчанка Людмила Холстинина получила звание "Лучший по профессии" в Кировской области

Уже более 20 лет в Кировской области ежегодно чествуют победителей регионального этапа конкурса-смотра "Лучший работник по профессии".[...Далее...]

Веселила «Веселуха» нолинчан

17 декабря в Доме культуры г. Нолинска собралось много зрителей. И все они предвкушали встречу с участниками отборочного тура Всероссийского фестиваля частушки, юмора и смеха «Веселуха».[...Далее...]

Работа должна быть каждому в удовольствие

За семь лет работы Нолинского отделения ООО "Лель" здесь сложился хороший слаженный коллектив. В нем есть костяк (опытные рабочие с большим стажем) и недавно пришедшие на фабрику с других рабочих мест работники. Последних не так много, около трети. Они стараются овладеть профессией, тянутся за опытными работниками, постигают тонкости специальности. [...Далее...]

Мы - за здоровый образ жизни!

В течение нескольких недель школьники и студенты Нолинска готовились к итоговому мероприятию городской акции "Мы - вместе!", направленную на пропаганду здорового образа жизни. И вот 15 ноября в спорткомплексе Нолинской ДЮСШ состоялась встреча команд, которые боролись за звание самой активной, спортивной, инициативной и креативной.[...Далее...]

Доброе сердце Ольги Перескоковой

Каждое утро соцработник Ольга Николаевна Перескокова спешит на своем велосипеде по разным адресам. Ее подопечные, нуждающиеся в помощи престарелые люди, проживают в разных концах Аркуля.[...Далее...]

Праздник спорта, добра и радости

Психологами доказано, что людям с ограниченными возможностями здоровья не хватает, прежде всего, общения. И это понятно: большинство из них не учится и не работает, походы или поездки куда-либо для них связаны с трудностями, которые приходится преодолевать. Поэтому любая встреча, мероприятие для инвалида - это большое и радостное событие в жизни.[...Далее...]

Три шага для получения страхового возмещения по ОСАГО в виде ремонта

Любой из нас может стать участником дорожно-транспортного происшествия (ДТП). В случае повреждения автомобиля у большинства автомобилистов встает вопрос «Что нужно сделать, чтобы получить страховое возмещение?».[...Далее...]

Главные старты еще впереди!

Как часто современные дети не могут да и не хотят найти себе занятие по душе. Такое, чтобы и интересно было, и полезно. Отговорок много: на секцию ходить далеко, времени не хватает, скучно!.. А вот Маргарита Первунина, ученица 7 класса Перевозской основной школы, такое занятие нашла. С пятого класса она занимается спортивным ориентированием. Маленькая девочка ежедневно ездит в школу из деревни Среднее, да еще и находит время посещать кружок, который ведет учитель физкультуры Александр Михайлович Кадочников, и ездить на соревнования.[...Далее...]

Сельская новь

       Газета Нолинского района (12+)

Издается с 12 июля 1929 года

 

Президент России

Вам предлагают работу

Контроль за качеством молока и мяса усилится

Рубрика: Сельское хозяйство
Понедельник, 17 ноября 2014 г.
Просмотров: 1006
Подписаться на комментарии по RSS

Наверное, вы, наши читатели, заметили, что идет повышение цен на молочную и мясную продукцию.

Литр молока "ушел" в цене к пятидесятирублевой отметке, а мясная продукция "подросла" порядка 30-50 рублей за килограмм. При этом мало кто отказывается от продуктов животного происхождения. Как говорится, будем ограничивать аппетиты, но жить совсем без молока, сметаны, творога, сыра, колбасы и мяса не будем. Тем более, что эта продукция производится в нашей области, в нашем районе. А уж свое-то всегда лучше.

Сельхозпредприятия Нолинского района всегда славились развитыми молочной и мясной отраслями. Да и в личных подворьях люди держали крупный рогатый скот, свиней, кур, овец и коз. Даже в Нолинске было дойное стадо коров в частном секторе.

Вот и сейчас три сельхозпредприятия - СПК (племколхоз) "Шварихинский", ООО "Майский" и ЗАО "Зыковское" - имеют статус "племенных" по высокоудойной породе коров. Есть мясное направление по выращиванию бычков-полугерефордов в "Заветах Ленина". И все остальные колхозы имеют молочнотоварные фермы.

Но нельзя не учитывать большой заслуги не только животноводов, но и растениеводов в том, чтобы мы имели в пищевом рационе молочные и мясные продукты. Труженики сельского хозяйства выращивают корма для животных, именно от них зависит, сколько корова даст молока и какой привес будет у молодняка.

К тому же, развитие животноводческой отрасли напрямую зависит от труда зооветспециалистов хозяйств и ветеринарной службы района в целом. Профилактика и борьба с болезнями животных, служба контроля за качеством кормов и помощь в составлении необходимого рациона животных, лицензирование и сертификация молока, мяса и еще многое других дел и забот - вот поле деятельности Нолинской районной станции по борьбе с болезнями животных и специалистов ветслужбы на местах.

На октябрьском заседании специалистов и руководителей сельхозпредприятий района, которое проводил начальник районной станции по борьбе с болезнями животных В.Ю. Трубицын, был рассмотрен вопрос "Во исполнение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013). Для контроля за качеством молока с текущего года введен новый Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы сырого молока на территории Кировской области.

Согласно этому Порядку, ежемесячно будет исследоваться молоко из сельхозпредприятий Нолинского, Немского, Кильмезского, Сунского и Уржумского районов в ветлаборатории Нолинской районной станции по борьбе с болезнями животных. Для этого станцией уже приобретено необходимое оборудование.

Первые пробы молока по новому Порядку экспертизы будут исследованы уже в ближайшее время. Согласно новым стандартам, кроме обычных показателей, также будет определяться наличие в молоке (для племхозяйств по каждой корове отдельно!) антибиотиков, консервантов, различных видов бактерий. И только в случае соответствия требованиям новых стандартов молоко будет сертифицировано, то есть сможет быть реализовано на перерабатывающем предприятии. Новый "Технический регламент на мясо и мясную продукцию" (ТР ТС 34/2013) также действует при оценке качества мяса.

На заседании специалисты Нолинской станции по борьбе с болезнями животных также обсуждали вопросы качества кормов, падежа животных и его причин. Беспокоила ветспециалистов санэпидобстановка в районе по таким болезням, как бешенство (были зафиксированы случаи совсем рядом - в Сунском районе!), и сибирская язва (в В.-Полянском районе).

И все же главным вопросом совещания стали рекомендации ветспециалистам на местах по проведению дополнительных мероприятий для повышения эффективности ведения животновоческой отрасли. "Задача сельхозпроизводителей и контролирующих служб - кормить население безопасной, качественной продукцией, - сказал Василий Юрьевич Трубицын. - А значит, необходимо повысить требования к качеству молока и мяса".

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



(обязательно)

Календарь

«« Январь 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
1516171819
20
21
22232425262728
293031    

Народный бюджет

Интересно знать

Бланочная продукция

Полномочный представитель Президента РФ в ПФО

Опрос

Довольны ли Вы льготным лекарственным обеспечением в аптеках Нолинского района?
Архивы голосований
Идет загрузка…

Идет загрузка…