Газета Нолинского района (12+)

Все начинается с семьи

Просмотров: 197Комментарии: 0
НовостиРайонКультураОбщество

Все начинается с семьи. С родительского дома, где тебя любят и всегда ждут. С бабушкиных сказок про добро и зло. С красивых летних рассветов, которые так приятно встречать вместе. С семейных праздников и общих забот…

В большой семье Голиковых тоже привыкли все делать сообща: вместе поработали на даче, значит, все вместе едут отдохнуть на реку или в лес, где попутно можно еще насобирать ягод да грибов - вот зимой будет угощенье для семейного застолья!

Сергей и Светлана дружили со школы, оба учились во второй городской. Общались и когда Сергей учился в СПТУ-35 на механика, а Света - в Нолинском техникуме механизации на товароведа. Когда Сергей вернулся из армии, они больше и не расставались. Семейный стаж Голиковых - 16 лет, вроде бы немного, но и немало. Вот уже подрастают три дочки. Старшая Алеся нынче окончила девятый класс. Решила остаться в школе, а после одиннадцатого класса отучиться на медицинского работника. Юлия окончила начальную школу, а Полина перешла в третий класс. Все - умницы: стараются учиться на "4" и "5", занимаются дополнительно в школе искусств им. Н.П. Жуйкова, помогают родителям с домашними делами.

Светлана - домохозяйка, Сергей исполняет обязанности управляющего одной из городских служб такси.

- Трудно было, когда дочки были маленькими, - рассказывает Светлана. - Я тогда работала в детском саду и училась заочно на воспитателя. Приходилось совмещать работу, домашние дела, учебу…... Спасибо моим родителям и маме Сергея Валентине Петровне, что помогали.

Первое время молодая семья жила в доме Поповых Тамары Геннадьевны и Серафима Петровича, родителей Светы. Теперь у Голиковых своя квартира в деревянном доме. Здесь очень уютно: ремонт супруги делали своими руками. Сразу обращаешь внимание на красивые арки дверных проемов, нужные полочки для разных мелочей...… Кухню было решено сделать большую, чтобы вся семья могла уместиться за одним столом.

- Праздники, особенно Новый год, мы отмечаем дома, зовем в гости родных и друзей, - говорит хозяйка. - С дочками накрываем стол, печем наш любимый торт "Черепаха".… Любой праздник становится лучшим в году, если рядом родные люди.

Кстати, рецептом своего фирменного торта Светлана поделилась и с нашими читателями. Для крема нужны 1 литр сметаны, 2 стакана сахара или пакетик ванильного сахара. Все взбить. Для теста: 6 яиц, 2 стакана муки, 1,5 стакана сахара, пакетик ванилина. Замесить тесто, разложить оладушками на противень. Выпекать в духовке при 180 градусах по 4 минуты. Потом каждый оладушек обмакнуть в крем и выложить горкой на тарелку (будет похоже на панцирь черепахи). Сверху можно посыпать орешки или тертый шоколад. В планах у Голиковых - сделать пристрой к дому, чтобы у каждой дочки была своя комната. А летом - обязательно отдохнуть, если получится, то съездить к теплому морю.
Оставьте комментарий!


Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

     

  

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии. Настоящим Вы даете согласие на обработку своих персональных данных в порядке, установленном Федеральным законом Российской Федерации от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных».

(обязательно)