Людей неинтересных
в мире нет,
Но судьбы как истории планет,
У каждой все особое свое.
Моя жизненная и библиотечная судьба сводила с людьми, для которых любые их увлечения значили больше, чем "хобби", чем отдых после основной работы. Эти увлечения помогают им жить интереснее, полнее реализовывать свои возможности.
Вот одна такая женщина, с которой мне пришлось познакомиться в 2000-е годы, - это Кугот Наталья Германовна, считающая, что жить - это значит творить. Она красивая, обаятельная, ответственная и при этом очень трудолюбивая и совестливая женщина, что в человеке сейчас редко встретишь. А мы, люди старшего поколения, хорошо помним, с каким подъемом и энтузиазмом воспринимался моральный кодекс. В нем были четко сформулированы самые лучшие человеческие ценности: труд, честь, совесть, любовь, готовность к подвигу во имя Родины. Но сейчас этот документ на свалке истории и высмеян. И с нашего равнодушия и попустительства укоренились и расцвели такие пороки, как бесстыдство, обман, озлобленность, лень и вседозволенность. И еще хуже, что у многих нет желания сделать над собой усилие, чтобы стать лучше.
Наталья Германовна умеет все: коня на скаку, может, и не остановит, но вот "в горящую избу войдет", как писал наш классик Н.Некрасов. Она придет на помощь обязательно, когда ты в ней нуждаешься, это она чувствует своим нутром, своей женской интуицией.
Весной прошлого года на даче я решила заменить несколько стоков для сбора дождевой воды. Но вода не шла, и мои две бочки были пусты. Пришла Наталья Германовна, все внимательно рассчитала и прибила стоки в нужном направлении. Все сделала быстро и аккуратно, а главное, точно. Значит, дело мастера боится.
Эта жизнь превратится для тебя в цветы…
На даче по Лудянскому тракту, у Натальи Германовны все растет и плодоносит: картошка - всем овощам атаман, капустка - хрустящая и вкусная (борщ и легонький салатик не бывает без нее), и тут же лучок и чесночек. Ягода-малина кустовая - ни у кого такой крупной в округе нет! А тыква и кабачки весом более 30 кг - всем на диво! У Натальи Германовны своя методика выращивания овощей: основной успех - отличные семена, которые она долго отбирает. Особое внимание уделяет тепличным посадкам. Все надо знать: вовремя рассаду посеять и в нужное время и даже час высадить ее в грунт.
Но главное ее увлечение - выращивание цветов. Не зря соседи называют ее дачу цветником. И каких цветов только нет!
Голову склоняет вбок,
Смотрит скромно-скромно
вниз,
А красавца звать нарцисс.
Не фиалка, не левкой
и не амморилис,
Распустился над тропой
величавый ирис.
Посмотрите на меня,
Маргаритка расцвела,
Маргаритка-первоцвет,
солнечной весны привет!
Лилии-красавицы,
всем в округе нравятся,
Лепесточки раскрывают,
пчел нектаром угощают.
"А вот и гортензия расцвела!" - радуется Наталья Германовна. Все у нее на даче цветет и благоухает до поздней осени. Нравится ей, обожают и все дачники.
Твори добро, людей любя
Наталья Германовна по натуре - романтик. Она много путешествует. Жили с мужем в Казахстане, приехали в Россию. Она часто гостит у своих дочери и сына в Казахстане и на Донбассе, в Германии у подруг. "У меня огромное желание - познать мир", - говорит она.
Она получила средне-специально образование, техник электронно-проводной связи, очень технически грамотный человек. Может отремонтировать любую домашнюю технику. Привозит как-то на дачу старую травяную косилку, которая работала на бензине. Быстро, со знанием дела, разобрала ее, заменила неработающую деталь, смазала, собрала - и коса заработала. "Надо любить, что делаешь, а успех сам придет", - заявляет она каждый раз.
Я знаю, что хорошее отношение к людям дает силы. Это же как бумеранг, чем больше добра ты отдаешь, тем больше к тебе возвращается. По инициативе Натальи Германовны соседи по даче - Любовь Ивановна, Надежда Геннадьевна - помогли мне посадить весной картошку. Я была очень довольна. И тут же сработала истинно русская пословица: "Долг платежом красен". Градус настроения у меня повысился во много, много раз. Спасибо всем дачникам за помощь.
Щедрые праздники
В гостях у Натальи Германовны часто бывают знакомые, родные и соседки-дачницы. Общение очень обогащает друг друга - это знает каждый. К умелой хозяйке быстро собираются гости, чтобы щедро поделиться рецептами, тонкостями и секретами кулинарных и домашних дел. Например, таких: в любое блюдо (борщ, бульон, мясной фарш) обязательно надо положить чайную или половину чайной ложки сахара, который придаст блюду своеобразный вкус (кстати, если вы что-то пересолили, тоже добавьте немного сахара - и ошибка будет исправлена). А вот в рыбный фарш нужно класть не сахар, а …мед, тоже немного. Овощи для различных супов режут по-разному: кубиками, соломкой, пластинками, потому что форма влияет на вкус. А чтобы котлеты, рулеты мясные были нежными, надо взбить яичный белок и ввести его в фарш в поледнюю очередь.
Чтобы холодец был красивым, Наталья Германовна советует первую закипевшую воду слить, промыть кости еще раз, залить новой водой и варить на медленном огне с открытой крышкой. Готовка еды, как считает Наталья Германовна, не бывает унылой. Ведь завтрак, обед, ужин должны быть творческими, радостными и счастливыми, так как это своего рода ритуал.
В канун Дня пожилых людей в Нолинском ДК было многолюдно. К собравшимся обратились помощник депутата Госдумы О.Д. Валенчука и председатель районнного Совета ветеранов и организатор конкурса "Вятское подворье" Л.И. Гмызина. Они поздравили собравшихся с праздником и вручили грамоты и призы победителям конкурса. В номинации "Моя прекрасная дача" грамоту и приз получила Кугот Наталья Германовна. Молодец, заслуженно! И пусть судьба откроет Вам, уважаемая Наталья Германовна, двери в новую жизнь, полную любви и счастья, доброты и нескончаемого энтузиазма!
Лидия Козлова,
г. Нолинск.